12/20あっちゅむ先生の米麹小豆レッスン

お砂糖を使わない、優しい甘さのあんこを作る講座です。

・生あん(と言って良いのかな?柔らかくなった小豆)

「飲む点滴」こと、
・米麹オンリーの甘酒の粒々、

そして
・出来上がった、「お砂糖ゼロあんこ」こと、発酵米麹小豆♪

発酵時間があるので当日1から作るのはむずかしいのですが、帰宅後に作れるセットをお持ち帰りいただけます。
日時:12月20日(月)10:00~11:30  終了後14時まで滞在OK(持ち込み可)

レッスン代:3,000円(ドリンク・施設利用料・材料費込み)

・試食分(茹で小豆、発酵米麹、米麹小豆 )
・お持ち帰り用、米麹小豆(完成品)
・乾燥 小豆、米麹
・あっちゅむレシピ

お申込みはRahaまで→ raha.diy.handmade@gmail.com またはインスタグラムのメッセージにて
お子様連れでもOKです。

講師:あっちゅむ てるよさん


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